換片Sourdough

Source: https://food52.com/blog/12522-jennifer-mclagan-s-toast-soup

「滿足感」基本上是大部份字典對fulfilment和satisfaction的翻譯。當然應用起來,會有分別。

I feel fulfilled跟I feel satisfied,感覺上總是有層次上的分別。

I feel satisfied會與背著Goyard tote去享受Five Guys Burger有著直接的關係。I feel fulfilled呢。。。有😇feel,亦略要一點兒自我麻(陶)醉。

我相信成功賣了一台手機給一個人,好satisfied。

我相信成功令到一個人願意投資幾千塊錢擁抱智能電話能到給他的承諾從而改變了他的生命,好fulfilled。

從生理上來看,滿足感,暫時根據科學家們的理解,看起來是一個來如風,然後去如風的生理狀況。激發滿足感的東西(荷爾蒙),暫時的理解,就等同大部份身體功能的運作,有需要,就有血/荷爾蒙/電/營養/「野」到 ,用完,就回到平衡,cruise control。

然後,轉下轉下滿足感的牛角尖經常會不期然地轉到快樂(happiness)的牛角尖。不過今日不談happiness,世界上有大把書本討論此話題,包括happiness之藝術假設優勢百分之十放送等等,投其所好。

回到fulfilment,我覺得Quest舊founder Tom Bilyeu的描述,最即食:

有滿足感的事情,是當你在經歷它的時候,它MD的“sucks”。

它Sucks,皆因它好L難。

它sucks皆因當其他人都在「玩」的時候,你在挨。

但你知道,你在挨所以sucks是因為你在練好L難的功。而你在練的這本功夫,不是為了你,而是為。。。(他)人(民)服務。

  • 食菠蘿包,不難,也是為自己,爽。
  • 不停地屈、昆麵粉連續7日食自己,又煩又難,就係為咗整一舊又硬和又所謂有咬口、老婆喜歡的sourdough loaf,所以滿足。

hmm。

換屎片又煩,又是一門傲視同群的武功(老公,你睇吓人地老公啊,換片幾掂!你呢,獲獲都話捉埋先!),又絕對唔可能有人會老實話佢真心愛換片,所以換片,應該是fulfilling的。#selftalk

Right?

【管理HIIT】

Leave a Comment